Rainbow Trout
או בעברית טרוטת עין הקשת (שם יפה, לא?). בעל הבית שלנו תפס כמה בנהר ונתן לנו אחד, כבר נקי ובלי הבִּפְנוֹכוֹ. גם ככה לא הייתי מסוגלת להסתכל לו בעינים. ריצ' שימן ותיבלן, גם עם הבזיליקום והפטרוזוליה מהעדנית המיניאטורית שלנו, והגריל בתנור. הריח ונראה כל כך טוב כשיצא מהתנור שישר טרפנו אותו בלי לצלם....
בורקסים
ממש קל לעשות לבד כשאפשר לקנות בצק פריך בסופר. כמובן שאין כאן גבינות לבנות-קשות שוות, בחור שאנחנו גרים בו, אבל מילאתי בפטה מתובלנת ויצא טעעעים
שיחת הטלפון השבועית
כל יום שישי אחרי ארוחת הערב המסורתית אמא מתקשרת לספר את כל החדשות השבועיות. אחר כך הטלפון עובר לאבא ולאחיות ולסבתא, וכנראה שכל פעם מחדש אני אומרת את המנטרה: שבת שלום, מה נשמע? מה העניינים? סבבה. כי כל פעם שהטלפון מצלצל ריצ' אוטומטית אומר בעברית מושלמת ובמנגינה "שבת שלום, מה נשמע? מה העניינים? סבבה
